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Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2023-01-05 10:28:51 · More articles from this blog
Das Weingut Die Genossenschaft Producteurs Reunis de Cebazan befindet sich in der malerischen Ortschaft Cebazan im französischen Languedoc–Roussillon. Die Genossenschaft verfügt über hervorragende Lagen mit sehr alten Rebstöcken. Die Weinmacherin Marilyn Lasserre, die bereits bei bekannten Weingütern in Spanien und Australien gearbeitet hat, bringt ihr ganzes Wissen und ihre Erfahrung in die Genossenschaft ein. Bei Anciens Temps Rotwein Cabernet Sauvignon & Syrah weiterlesenThe post Anciens Temps Rotwein Cabernet Sauvignon & Syrah first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2022-11-17 13:31:10 · More articles from this blog
genuss7.de startet die Weinreihe "Alle Farben" Der Onlinehändler genuss7.de startet seine deutsche Weinreihe "Alle Farben". Unter "Alle Farben" sollen Top Weine aus Deutschland in einer gemeinsamen Serie entstehen. Das Pseudonym der Farben steht dabei für verschiedene Regionen, verschiedene Winzer und verschiedene Rebsorten. Der erste Wein in dieser Reihe kommt von keinem geringeren, als dem bekannten Der Pfälzer Winzer Thomas Hensel markiert den ersten Wein der "Alle Farben" Reihe. weiterlesenThe post Der Pfälzer Winzer Thomas Hensel markiert den ersten Wein der "Alle Farben" Reihe. first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2021-09-21 11:04:31 · More articles from this blog
REBSORTENCHECK PRIMITIVO Die Rebsorte Primitivo wird hauptsächlich in Apulien angebaut und gehört seit geraumer Zeit, in Deutschland, zu den beliebtesten Rebsorten im Rotweinbereich. Die Rebsorte Primitivo (Wird in den USA Zinfandel und in Kroatien Crljenak Kaštelanski genannt.) kommt ursprünglich aber … Weiterlesen →The post Rotwein Battle Primitivo gegen Monastrell first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2020-11-20 16:55:31 · More articles from this blog
Pure Velvet aus dem Languedoc neu bei genuss7 Das Weingut Sieur d’Arques aus dem französischen Languedoc ist hauptsächlich wegen seiner erstklassigen Crémants bekannt. Diese sind im deutschen Markt unter dem Namen Crémant 1531 Aimery bekannt. Diese Weine gibt es Online … Weiterlesen →The post Pure Velvet ein Rotwein wie aus Samt first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2020-03-31 12:03:58 · More articles from this blog
Prosecco, ein Stück italienisches Lebensgefühl Geschichte und Anbaugebiet Prosecco war bereits bei den Römern unter dem Namen Vinum Pucinum bekannt und beliebt. Der heutige Name leitet sich aber vom Dorf Proseck in der Nähe von Triest ab. Es handelte sich … Weiterlesen →The post Prosecco, der beliebte Schaumwein aus Italien first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2019-10-17 15:23:04 · More articles from this blog
Apulien – Die Geschichte eines fabelhaften Aufstiegs Bis noch vor wenigen Jahren war Apulien, wenn überhaupt, für seine Tomaten, Tafeltrauben und billigste aber immer dunkelrot schimmernde Fassweine bekannt. Diese Rotweine wurden gerne in den Norden verfrachtet, um den eher dezent–roten … Weiterlesen →The post Das italienische Weinbaugebiet Apulien und seine Rebsorten first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2019-08-26 14:38:05 · More articles from this blog
Deutschlands älteste Sektkellerei Kessler Sekt – Aus der Versenkung Wenn man an moussierenden Wein denkt, denkt man an die Region Champagne in Frankreich. Das ist fast eine Selbstverständlichkeit. Doch wer braucht französischen Champagner, wenn man hochwertigen Sekt hat? Schauen wir … Weiterlesen →The post Kessler–Sekt, Deutschlands älteste Sektkellerei first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2019-05-28 11:15:44 · More articles from this blog
Weingut Azienda Agricola Bulgarini Der Online Weinversand genuss7.de ist stolz darauf, dass Weingut Azienda Agricola Bulgarini neu im Produktportfolio begrüßen zu dürfen. Das Weingut liegt bei Pozzolengo am Südufer des Gardasees in der Nähe von Peschiera del Garda. Bekannt ist … Weiterlesen →The post Bulgarini, die Weinperle des Gardasees neu bei genuss7 first appeared on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2015-10-16 15:55:09 · More articles from this blog
Ein Thema liegt mir schon seit längerem am Herzen, weil es immer wieder angesprochen, vollkommen falsch bewertet und häufig fehlinterpretiert wird – Weinstein. Was es wirklich damit auf Sicht hat und dass es eigentlich gar kein so großes Thema ist, möchte ich heute aufklären. Weinstein – Nichts schlechtes! Der Ruf des Weinsteins ist fast durch die Bank schlecht. Die meisten Leute glauben zu wissen, dass es Fehlbildungen des Weines, unappetitliche Ablagerungen oder Anzeichen von minderer Qualität sind. Das möchte ich hiermit einfach klar verneinen. Zu Unrecht sehen viele Weintrinker Weinstein kritisch. Die kleinen Weinkristalle, die eben als Weinstein bezeichnet werden, sind weder ungesund oder schädlich, noch geschmackszerstörend. Der wahre Ursprung … Weiterlesen →The post Weinstein – Was hat es damit auf sich? appeared first on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2015-10-08 18:25:35 · More articles from this blog
Heute möchte ich über eine eher ungewöhnliche und unbekannte Region für Weinbau berichten – Der Türkei. Nach heutigen Maßstäben ist der Weinbau in der Türkei nicht gerade marktentscheidend oder überhaupt bekannt. Die meisten Leute haben vermutlich keine Ahnung, dass es tatsächlich eine kleine Gruppe von Winzern in der Türkei gibt, die den Rebensaft keltern und produzieren. Allerdings muss man dazu sagen, dass der Weinbau in der Türkei schon eine sehr lange Tradition hat. Wenn ich von den Anfängen des türkischen Weinbaus spreche, dann rede ich nicht von der Renaissance, nicht vom Mittelalter und auch nicht von der Antike. Schon bevor die großen ägyptischen Völker Nordafrika beherrschten gab es Weinbau in … Weiterlesen →The post Weinbau in der Türkei – Die etwas andere Region appeared first on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2015-09-25 16:04:17 · More articles from this blog
350 Jahre Weinbau an der Nahe – Familienbetrieb in der 14. Generation Wir sind?im Jahre 1658. Deutschland befindet sich?in den ersten kleinen Anfängen des Wiederaufbaus nach den verheerenden Zerstörungen und Mordzügen während des dreißig–jährigen Krieges, der noch vor zehn Jahren getobt hat. New York ist ein unbekanntestes Dorf in der Neuen Welt, das 1500 Einwohner zählt, und es wird noch lange dauern, bis die ersten ernsthaften Siedler bis nach Australien vordringen. Das ist das Jahr in dem Christian Bambergers Vorfahren ein kleines Unternehmen an der Nahe in Bad Sobernheim gründen und auf einigen wenigen Weinbergen damit beginnen, Reben anzubauen. Im Jahre 1969 wurde?dann, über 300 Jahre später,?der kleine Christian geboren.?Dies … Weiterlesen →The post Weingut Christian Bamberger – Steinhardter Hof appeared first on alles über Wein......
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-09-08 11:32:37 · More articles from this blog
Geschichte und Bedeutung Der Dornfelder gehört zu den jüngsten Traubensorten überhaupt. Er wurde erst in den 50er Jahren gezüchtet und hat seit dem einen erstaunlichen Siegeszug in der Bundesrepublik hingelegt. Die Wurzeln des Dornfelders liegen in Württemberg, um genauer zu sein in dem kleinen Ort Weinsberg. Dort gab es eine Weinbauschule, deren Gründung auf den Weinbaufachmann Imanuel Dornfeld zurückzuführen ist. An dieser Schule wurde der Dornfelder im Jahr 1955 von August Herold gezüchtet. Durch eine Kreuzung aus der Heroldrebe (Portugieser x Limberger) und dem Helfensteiner (Frühburgunder x Trollinger) entstand eine Rebsorte, die heute als die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung gilt. Bis sich diese neue Traube allerdings in der Weinwelt etablieren konnte, … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-08-21 11:10:07 · More articles from this blog
Sangiovese ist eine rote Rebsorte, die ihre Herkunft und Heimat in Italien hat. Da es eine sehr hochwertige Rebsorte ist, legt sie die Grundlagen für herausragende italienische Weine. Geschichte Die Rebsorte Sangiovese wurde vermutlich von den Etruskern um 500 v.Chr erstmalig kultiviert. Über die Jahrtausende und verschiedene Kulturen hinweg etablierte sich diese Traube somit in Italien und ganz speziell in den damals etruskischen Herrschaftsgebieten. Bis heute findet man Sangiovese hauptsächlich in diesen Gebieten, die heute Toskana und Emilia–Romagna heißen. Das Alter und die große Tradition, welche mit dieser Rebsorte in Italien einhergeht, kann man auch an den über 80 Synonymen sehen, die es für Sangiovese gibt. Hier werde ich ein … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-07-24 15:18:39 · More articles from this blog
Die Riesling–Traube findet sich in allen deutschen Weinanbaugebieten und nimmt eine Rebfläche von fast 23.000 Hektar ein. Somit hat der Riesling den Müller–Thurgau innerhalb der letzten zwanzig Jahre wieder von Platz eins der?deutschen Rebsortenliste verdrängt. 45% des weltweit angebauten Rieslings stehen in Deutschland. Somit ist Deutschland definitiv das bedeutendste Rieslingland der Welt. Keine andere Rebsorte repräsentiert die deutsche Weinkultur so?wie diese. Ein wenig Geschichte Schon im 15. Jahrhundert gibt es erste Aufzeichnungen über den Riesling an der Mosel und im Rheingau. Vermutlich stammt er von diversen Wildreben ab, was sein Wuchs, die Größe der Beeren, die lange Reifezeit und seine?Frostfestigkeit verraten. Ab dem 17. Jahrhundert zählte?er dann zu den staatlich … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-07-02 12:58:42 · More articles from this blog
Lange Zeit konnte der Weinbau in China nicht wirklich Fuß fassen. Obwohl schon vor mehreren tausend Jahren Zeugnisse von Weinbereitung in China überliefert sind, trinken die meisten Chinese lieber Reiswein oder einfach Bier. Aber seit inzwischen ist der Chinesische Wein immer mehr im kommen. Das gilt nicht nur für die ständig ansteigende produzierte Menge, sonder auch für die Qualität. Immer öfter werden chinesische Tropfen von Weinkennern hoch gelobt und prämiert. Seinen Ruf als Exot verliert der Wein aus der Volksrepublik nach und nach. Geschichte Es ist eindeutig und unbestritten, dass in China schon seit jeher Weinbau betrieben wird. Immer wieder findet man auch Hinweise darauf, dass weltweit der erste Wein … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-06-20 17:53:17 · More articles from this blog
Es gibt ohne Ende Geschichten, Weisheiten und Mythen zum Thema Wein. Und manches ist einfach falsch. es verwundert mich immer wieder neu, wie es manche Mythen schaffen, so falsch sie auch sind, Jahrhunderte zu überdauern. Deswegen werde ich jetzt hier in diesem Artikel der Menschheit etwas Gutes tun und sie von ihrere Unwissenheit zu meinen fünf Lieblingsweinmythen?befreien . 1. Je teurer, desto besser. Dieser Gedanke hat sich sowas von Fest in die Köpfe der Weintrinker einbetoniert. “Was kostet dieser Wein denn? Oh, ahh, 40€? hmmm, der kann ja nur gut schmecken.” Aber das ist wirklich Schwachsinn! Der Preis eines Weines setzt sich aus Nachfrage und Angebot zusammen. Und das muss … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-06-13 11:21:54 · More articles from this blog
Links, rechts, vorne, hinten, überall Bio! Bio–Produkte haben Konjunktur. Gerade in Deutschland kommt man selbst in Discountern nicht an einem großen Angebot an Produkten aus ökologischer Landwirtschaft vorbei. Dieser Umstand verwundert auch nicht, da Deutschland mit Abstand das Land mit der größten Nachfrage an "Bio–Produkten" ist. Mit rund 10 Prozent des Weltumsatzes nimmt es eine Spitzenposition ein. Der Import an Bio–Lebensmittel hat sich in den letzten 3 Jahren mehr als verdreifacht und wächst weiterhin. Für diese "Bio–Produkte" gibt es viele Namen: Ökologische Landwirtschaft, biologische Landwirtschaft, Ökolandbau oder biologisch–dynamischer Anbau. Beim Wein sieht es etwas differenzierter aus. Hier heißt es: Weine aus Trauben aus ökologischem Anbau? Wieso bezieht sich diese Definition … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-06-06 15:20:00 · More articles from this blog
Es war einmal im Jahre 1647. Schon seit vielen Monaten waren sie an Bord der Haerlem – eine Mannschaft aus furchtlosen, hartgesottenen?Seebären. Doch dann, eines nachts, kam ein unglaublicher Sturm auf. Mit aller Kraft, allem Geschick und allen Möglichkeiten versuchte die Crew das holländische Schiff zu retten, aber alles war vergebens. Die Haerlem lief auf Grund an der gefährlichen Küste des Kaps der Stürme – besser bekannt als Kap der Guten Hoffnung. Glück im Unglück – Die Mannschaft überlebte, aber das Schiff war hinüber, keine Möglichkeit in Sicht von diesem verfluchten Land wegzukommen. Ein ganzes Jahr lang saßen die Männer fest und sicherten ihr Überleben durch den Anbau von Gemüse … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-05-22 10:43:08 · More articles from this blog
  Bier auf Wein, das lass sein – Wein auf Bier, das rat ich dir! Jeder hat seinen eigenen Spruch, wenn es um die Frage der Verträglichkeit alkoholischer Getränke geht. Aber das Mysterium um das richtige Verhalten gegen einen Kater am nächsten Morgen wird dadurch nur noch verwirrender, denn jeder behauptet etwas anderes. Die Franzosen beispielsweise wissen: Blanc sur rouge, rien ne bouge – rouge sur blanc, tout fout le camp. Grob übersetzt bedeutet das: “Weiß auf Rot ist gesund für den Magen, während es bei der umgekehrten Reihenfolge zur Rebellion der Innereien kommt.” Aber woher diese Sprüche kommen, oder auf welchen hochwichtigen Erkenntnissen, Erfahrungsberichten oder Forschungen sie beruhen weiß … Weiterlesen →
Weinhandel Wein — alles zum Weinversandalles über Wein.. | Weinhandel Wein, Ihr Weinblog im Netz · 2014-05-15 17:09:47 · More articles from this blog
Madeira liegt 950 km südwestlich von Portugal mitten im Atlantik. Sie ist vor allem für drei Dinge berühmt: Mildes Klima, Kunstvolle Stickereien und natürlich Wein. Aufgrund des alljährlich milden Klimas bekam die Insel wohlklingende Namen, wie “Perle des Atlantik” oder “Insel des ewigen Frühlings”. Auf 400 Hektar Rebfläche entlang der Küste werden Weinstöcke auf Madeira?angebaut. Da fast alle Weinberge unglaublich steil abfallen und traditionelle Reberziehungsmethoden verwenden werden, ist es so gut wie unmöglich die Rebflächen mechanisch zu bewirtschaften. Daher wird auf Madeira fast alles, vom Anbau bis zur Ernte, von Hand erledigt. Wobei natürlich die vereinzelten flacheren Lagen als Ausnahme zu sehen sind. Wie auch das Zuckerrohr und der Weizen … Weiterlesen →
