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Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-17 08:12:35 · More articles from this blog
Erdnüsse kennen die meisten nur gesalzen und aus der Dose. Schade eigentlich, denn daraus lassen sich auch leckere Pestos zaubern. Probieren Sie es doch einfach mal aus.Erdnuss–Pesto ist schnell zubereitetJeder kennt Erdnüsse, fast jeder kennt Pesto. Doch die meisten verbinden mit Pesto die würzige italienische Nudelsoße mit Basilikum und mit Erdnüssen höchsten den salzigen Snack aus der Dose. Dass Erdnüsse auch als Pesto eine gute Figur machen und in vielen Varianten sowohl Pastafans als auch Freunde der asiatischen Küche glücklich machen können, ist weniger bekannt. Erdnüsse können mehr sein als der Snack vor dem Fernseher. Mit Erdnuss–Pesto können Sie z.B. köstliche Pasta und raffinierte asiatische Gerichte zaubern.Rezept Nr. 2 – Erdnuss–Sesam–PestoNeben der Pestovariante für Freunde der italienischen Küche können Sie das Erdnuss–Pesto auch für asiatische Gerichte abwandeln.Zutaten:1 – 2 EL Erdnussbutter mit Stückchen3 – 4 EL Sesamöl2 EL Sonnenblumenöl2 EL Limettensaft1 EL Sojasauce1 Knoblauchzehenach Belieben Sesamsamen und ErdnussstückchenZubereitung:Die Erdnussbutter mit Sesam– und Sonnenblumenöl glatt rühren, danach Sojasauce, Limettensaft und die durchgepresste Knoblauchzehe hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Sesamsamen in einer Pfanne etwas anrösten, das Pesto auf Glasnudeln oder gebratenen Nudeln verteilen und den gerösteten Sesam darüber streuen.
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-16 14:03:15 · More articles from this blog
Nicht alle Pflanzkübel sind winterfest. Besonders Kübel aus Holz und Keramik können durch Frost beschädigt werden. Es gilt also diese bestmöglich zu schützen. Im Frühjahr und vor allem im Sommer sind üppig blühende und grünende Pflanzen in Kübeln ein Quell der Freude und verschönern Gärten, Terrassen und Balkone.Sobald die Temperaturen dann aber nachts Richtung Null fallen, sollten Sie sich Gedanken machen, wie Sie nicht nur Ihre Pflanzen vor dem ersten Frost schützen (siehe Tipps unter winterschutz.de), sondern auch die Pflanzkübel. Schließlich wollen Sie die Kästen im zeitigen Frühjahr wieder mit blühenden Pflanzen bestücken.Unterschiede im MaterialWenn Feuchtigkeit in der Erde gefriert, dehnt sie sich aus. Bei einigen Materialien kann das zum Platzen des Kübels führen. Das ist zum Beispiel besonders bei Keramik–Kübeln der Fall.Pflanzkübel aus Keramik können im Winter schnell kaputt gehenAuch Holz wird ohne Pflege und Vorbereitung den Winter nicht ohne Schaden überstehen. Holz ist ein Naturmaterial und muss regelmäßig mit einer schützenden Lasur gestrichen werden.Am besten geeignet sind Pflanztöpfe aus Fiberglas (einem Gemisch aus Glasfasermatten und Kunststoff). Diese sind besonders stabil, wetterbeständig und uv–resistent (Quelle: pflanzkuebel–direkt.de)Der aber wohl größte Vorteil im Gegensatz zu Kübeln aus Edelstahl, Terracotta und Beton liegt in dem verhältnismäßig geringen Gewicht. So können Sie auch die großen Pflanzen bequem transportieren.Grundlegende Regeln für die ÜberwinterungPrinzipiell dürfen natürlich nur solche Pflanzen draußen stehen bleiben, die als winterhart deklariert sind. Für diese Pflanzen gelten folgende Regeln:? Ablauf für das Gießwasser schaffenSorgen Sie dafür, dass Gießwasser immer die Möglichkeit hat, nach unten abzulaufen. Dazu müssen Sie aber bereits vor der Bepflanzung Löcher in den Behälterboden bohren. Wenn das Gießwasser nicht ablaufen kann, frieren die Blumenkübel kaputt.? Entwässerung kontrollierenÜberprüfen Sie, ob die Entwässerung im Blumenkübel gut funktioniert. Dafür am besten eine Schicht Steinchen am Boden einbringen. Der Pflanztopf sollte mindestens bis zu einem Zehntel seiner Höhe mit der Drainage befüllt sein.Auch eine Tonscherbe vor dem Abflussloch kann hier sehr hilfreich sein. In dem Video von helpster.de finden Sie noch einmal ausführlichere Informationen zum Thema „Drainage in Blumenkübel“.? Kübel höher stellenGrundsätzlich sollten Ihre Pflanzen im Winter nicht direkt auf dem Boden stehen, da so das Wasser nicht richtig ablaufen kann. Auch die sonst so typischen Untersetzer sind im Winter keine bessere Lösung. Hier kann sich bei Regen oder geschmolzenem Schnee zu viel Wasser sammeln, was über Nacht schnell gefroren ist.Also die Kübel am besten hoch stellen. Hierfür eigenen sich Stühle, Hocker oder andere winterfeste Gestelle.? Kübel bei sehr starkem Frost schützenBei extrem tiefen Temperaturen empfiehlt es sich die Pflanzkübel selbst mit Luftpolsterfolie oder einem anderen isolierenden Material wie etwa Vlies einzuwickeln. Wer den natürlichem Charme seines Garten beibehalten möchte, kann auch zu Kokosmatten, Strohmatten oder Jute–Filz greifen.? Pflanzerde abdeckenDecken Sie auch die Erde mit Stroh, Laub oder speziellen Abdeckmatten zu, um die Pflanzen vor allzu strengem Frost zu schützen.Tipps für die Überwinterung von Nicht–winterharten PflanzenFür Pflanzen, die nicht winterhart sind, müssen andere Vorbereitungen getroffen werden. Ein frostsicherer Ort mit genügend Fenstern, beispielsweise ein Wintergarten oder eine helle Garage sind ideal dafür geeignet.Nicht–winterharte Pflanzen dürfen nicht dra
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-16 13:53:41 · More articles from this blog
So schön wie ein Wintergarten ist, so schnell kann es darin im Winter und Sommer aber auch unangenehm werden. Nicht jedoch, wenn Sie für einen Hitze– und Kälteschutz sorgen. Wintergärten sind schon eine richtig feine Sache, denn in ihnen können wir schon im Frühjahr witterungsgeschützt sitzen und der Natur beim langsamen Erwachen aus dem Winterschlaf zuschauen. Wie der Name es schon sagt, ist der Wintergarten aber auch ein perfektes Plätzchen für den Winter. Hier können Sie den schneebedeckten Garten betrachten während Sie gemütlich in der Wärme sitzen und am heißen Glühwein nippen. Himmlisch, oder?Ein Wintergarten ist also fast schon so etwas wie ein Wohnzimmer im Freien – nur eben, dass Sie hier nicht frieren oder schwitzen müssen, denn in einem Wintergarten sind Sie optimal vor den Temperaturen im Winter und Sommer geschützt. Allerdings aber auch nur, wenn Sie sich um einen Hitze– und Kälteschutz kümmern. Ansonsten halten Sie es im Sommer darin nicht aus, weil die Glasflächen den Wintergarten so stark aufheizen. Im Winter hingegen geht extrem viel Wärme der Wintergartenheizung über die Glasflächen verloren. Stichwort: Heizkostenexplosion. Denken Sie also rechtzeitig über einen Hitze– und Kälteschutz im Wintergarten nach, wenn Sie sich und Ihren Geldbeutel schützen bzw. schonen möchten.Welche Hitze– und Kälteschutzmöglichkeiten gibt es?Um Ihren Wintergarten vor Hitze und Kälte zu schützen, gibt es mehrere Möglichkeiten. Deren Vor– und Nachteile möchten wir Ihnen hier einmal vorstellen.Außenjalousien:Außenjalousien am WintergartenAußenjalousien zählen zu den effektivsten Sonnenschutzanlagen, da sie das Sonnenlicht bereits vor dem Fenster reflektieren und somit auch die Hitzeentwicklung im Wintergarten verhindern. Auf diese Art und Weise können also bis zu 95 Prozent der Sonnenenergie vom Wintergarten ferngehalten werden. Im Winter sorgen hingegen zusätzliche Luftpolster zwischen Außenjalousie und Fenster dafür, dass es im Wintergarten warm bleibt.Einziges Problem: Durch die Verwendung von Außenjalousien können Sie im Winter nur bis zu 10 Prozent an Heizenergie sparen. Das ist zwar immerhin etwas, aber doch ganz schön wenig. Außerdem kommen noch die hohen Kosten für die Jalousien dazu. Und auch die Montage ist nicht wirklich leicht. Vor allem nicht für Laien. Das Ganze ist also ein teurer Spaß mit wenig Nutzen. Zumindest im Winter.
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-16 07:25:19 · More articles from this blog
Kartoffeln sind die Klassiker beim Mittagstisch. Wer ein wenig Platz im Garten hat, kann diese ohne großen Aufwand auch selbst anbauen.Ich liebe Nudeln und Reis, aber Kartoffeln sind zweifelsohne die beste Beilage bei so einigen Gerichten. Für noch intensiveren Geschmack baut man sich seine Kartoffeln heute einfach selbst an. Das Video von „Neues vom Landei“ zeigt, dass für eine reiche Kartoffelernte nicht unbedingt Unmengen an Platz benötigt wird. Das macht die Durchführung doch schon um einiges einfacher oder?Der Videobeitrag mit einer Länge von gut 11 Minuten enthält vieles Wissenswerte über die Vorbereitung des Bodens, den richtigen Zeitpunkt, die verschiedene Sorten, das Anbauen selbst, sowie hilfreiche Tipps zur Ernte. Zudem bekommen Sie sogar gezeigt, wie man ganz einfach Kartoffeln in einem Kübel pflanzen kann.Wer schon länger damit liebäugelt seine Kartoffeln nicht mehr aus dem Supermarkt zu kaufen, sondern aus dem eigenen Garten zu holen, der sollte sich das Video unbedingt einmal ansehen. Hätten Sie’s gewusst?Viele denken, dass die Kartoffel viele Kohlenhydrate hat und dick macht. Falsch! Sie enthält zwar reichlich Stärke, aber dafür auch viele gesunde Mineralstoffe und Vitamine. Der Dickmacher kommt eigentlich erst durch die falsche Zubereitung. Denn anders wie vor vielen Jahren, wird die Kartoffel heutzutage mit viel Fett und Quark verspeist bzw. frittiert genossen. Und das macht dann dick.Übrigens: Gute Kartoffeln erkennen sie daran, dass kein Wasser austritt, wenn Sie auf eine rohe angeschnittene Stelle drücken. Zudem müssen die beiden Hälften einer rohen angeschnittenen Kartoffel beim Aneinanderreiben zusammenkleben. Bestenfalls bildet sich am Rand der beiden Hälften ein wenig Schaum.
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-15 10:05:33 · More articles from this blog
Kiwis sind nicht nur gesund, sie lassen sich auch ziemlich einfach vermehren. Dazu müssen Sie kein Profi sein. Alles, was Sie dazu brauchen, ist nur etwas Geduld.Kiwis zu vermehren ist einfachKiwis zu vermehren ist nicht schwer. Hierfür lassen sich die Kerne einer jeden vollreifen Frucht aus dem Handel verwenden. Wenn Sie sich also mal an den Anbau von Kiwis heranwagen möchten, dann brauchen Sie nichts weiter wie eine Kiwi, ein Behältnis und etwas Anzuchterde. Häufig wird empfohlen, das Saatgut 30 Tage im Kühlschrank aufzubewahren. Zahlreiche Erfahrungen haben jedoch gezeigt, dass dies keine Grundvoraussetzung für einen Erfolg beim Vermehren von Kiwis darstellt. Das Vermehren einer Kiwi ist also viel einfacher, wie Sie vielleicht denken mögen.So vermehren Sie eine Kiwi1Nehmen Sie eine Kiwi und entnehmen Sie die Kerne. Anschließend müssen Sie sie von der schleimigen Schicht befreien. Das klappt am besten mit einem Küchenpapier oder einem Handtuch. Das ist ein wichtiger Schritt, denn ansonsten verhindern Sie von vornherein die Keimbildung.2Füllen Sie nun ein Behältnis mit ein wenig Anzuchterde und legen Sie das Saatgut obenauf. Es ist wirklich wichtig, dass Sie Anzuchterde verwenden, denn ansonsten müssen Sie damit rechnen, dass Sie nur schwache Pflänzchen großziehen. Normal gedüngte Erde sorgt nämlich für ein ungleichmäßiges Wachstum mit viel Blattgrün und nicht optimal entwickelten Wurzeln, welche eine ausreichende Versorgung der Kiwi nicht gewährleisten können.Ein ausreichender Abstand zwischen den Kernen sorgt zudem schon beim Einsäen für ein einfaches und sicheres Umpflanzen. 3Bedecken Sie nun alles mit einer sehr dünnen Schicht Anzuchterde und stellen Sie den Topf an einem hellen Ort auf. Wichtig ist anschließend, dass Sie ein wenig Geduld aufbringen und die Erde stets feucht halten. Dazu eignet sich z.B. eine einfache Sprühflasche sehr gut. 4Erste Keimlinge lassen sich meist nach ca. acht bis zehn Tagen entdecken. Werden diese größer und bringen sie sich gegenseitig in Bedrängnis, ist es an der Zeit, jeder kleinen Kiwi ihr eigenes Töpfchen zur Verfügung zu stellen. Hierfür ist es ratsam ebenfalls Anzuchterde zu verwenden, da diese das Wurzelwachstum fördert, welches wiederum für kräftige Kiwipflanzen sorgt. 5Haben die Kiwis eine Größe von etwa einem Meter erreicht, können Sie sie ins Freiland setzen, wobei sich insbesondere in den ersten zwei Jahren ein Frostschutz empfiehlt.
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-14 07:58:00 · More articles from this blog
Der Sommer neigt sich so langsam dem Ende. Das merkt man nicht nur an den frischen Temperaturen am Morgen, sondern auch auch den so langsam verblühten Blümchen im Blumenkasten. Wer auch im Herbst und Winter auf schön gestaltete Blumenkästen und Kübel blicken möchte, für den ist jetzt der richtige Zeitpunkt für eine Neubepflanzung. Wer ein
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-13 12:58:21 · More articles from this blog
Litschis aus der Dose schmecken oftmals nur süß und sind matschig. Deshalb sind frische Litschis immer die bessere Wahl. Außerdem können Sie diese auch problemlos einfrieren. Litschis zählen schon längst nicht mehr zu den Exoten in deutschen Obstkörben. Die Früchte mit der roten stacheligen Schale können Sie schließlich mittlerweile in fast jedem Supermarkt finden. Viele
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-13 08:12:32 · More articles from this blog
Bei Rote Beete rümpfen die meisten die Nase. Dabei muss sie nicht immer eingelegt auf den Tisch kommen. Sie können daraus z.B. auch ein köstliches Rote Beete Brot backen. Rote Beete Suppe, Rote Beete Chips, Rote Beete Pommes – ja, die Knolle lässt sich wirklich sehr vielseitig in der Küche verwenden. Es wäre schließlich auch
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-11 08:52:09 · More articles from this blog
Äpfel haben jetzt Hochsaison. Aber wohin mit der ganzen Ernte? Neben Apfelmus, Marmelade und dem rohen Verzehr können Sie Äpfel auch mal zu Apfeltaschen verarbeiten. Eine köstliche Angelegenheit ohne viel Aufwand. Ich mache schon seit Ewigkeiten meine Apfeltaschen selber, weil ich die aus dem Discounter einfach nicht mag. Oft sind sie einfach nur süß und
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-10 10:31:20 · More articles from this blog
Lorbeersträucher sind heutzutage fast in jedem Garten zu finden. Kein Wunder, denn sie sehen gut aus, sind pflegeleicht und leicht zu vermehren. Dazu haben Sie 4 Möglichkeiten. Wer Lorbeersträucher vermehren möchte, der braucht dazu vor allem viel Geduld. Nicht das Vermehren an sich, ist eine zeitintensive Sache. Bis ein richtig, schöner Strauch entsteht, kann es
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-10 08:46:39 · More articles from this blog
Litschis sind weitaus mehr wie nur kleine Naschereien. Daraus können Sie viele tolle Sachen zaubern. Zum Beispiel etwa Litschi–Likör. Das ist auch ganz einfach. Litschis sind seit Jahrtausenden in China und Thailand beliebt und das nicht nur aufgrund ihrer Nährwerte, sondern auch wegen ihres leckeren Geschmacks. Auch bei uns finden die kugeligen Früchte mit der
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-09 07:38:04 · More articles from this blog
Sommerzeit ist Wespenzeit. Wer hier draußen essen und trinken möchte, muss verstärkt auf die kleinen Plagegeister Acht geben. Gerade mit kleinen Kindern ist das nicht immer möglich und mal ehrlich, man selbst möchte auch nicht ständig das summen um einen herum haben. Abhilfe kann hier eine kleine selbst gebaute Wespenfalle schaffen. In dem Video von
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-08 11:02:01 · More articles from this blog
Sterben die Blätter der Magnolie ab, sind meist Schädlinge oder eine Krankheit daran schuld. Hier deshalb einmal die wichtigsten Magnolien–Krankheiten und –schädlinge vorgestellt. Bei Magnolien tauchen recht selten Krankheiten und Schädlinge auf. Dennoch gibt es die eine oder andere Krankheit, die die Magnolie befällt, bzw. einige Schädlinge, die sich ab und zu mal an den
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-07 11:04:50 · More articles from this blog
Einen Teich im Garten zu integrieren, ist an sich kein Hexenwerk. Schwieriger ist es hingegen ihn richtig zu planen. Hierbei gibt es schließlich einiges zu beachten. Ein Teich ist wirklich mehr wie nur ein optisches Highlight im Garten. Je nach Teichart können Sie darin zum Beispiel auch schwimmen oder Tiere einsetzen. Beides ist natürlich eine
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-07 08:43:23 · More articles from this blog
Ein Pool im eigenen Garten ist im Sommer schon etwas Feines. Damit aber die Wasserqualität über den Sommer hin optimal bleibt, braucht jeder größere Pool eine Sandfilteranlage. Ohne die wäre das Wasser in nur wenigen Tagen grün. Und wer möchte schon ständig mehrere tausend Liter Wasser neu reinlassen? Erstmal ist das Wasser dann immer wieder
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-06 09:48:11 · More articles from this blog
Ob mit weißem oder rotem Stiel: wenn Sie Mangold nicht richtig aufbewahren, verliert er schnell seine Nährstoffe. Hier deshalb wichtige Hinweise zur richtigen Lagerung. Mangold ist ein sehr robustes Gemüse. Für die weitere Verwendung müssen Sie ihn lediglich waschen, putzen und etwas zerkleinern. Anschließend können Sie sowohl die Blätter als auch die Stiele verarbeiten. In
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-06 08:38:51 · More articles from this blog
Wer gerne mexikanisch isst, der muss ein Rezept unbedingt kennen, nämlich wie man Guacamole selber macht. Wir verraten Ihnen, wie es geht. Wer mexikanisches Essen liebt, wird sicherlich schon einmal Guacamole gegessen haben. Dabei handelt es sich um einen aromatischen Avocado–Dip, der gerne zu Brot, Tortilla–Chips, Tacos oder Fleischgerichten gereicht wird. Er schmeckt herrlich nussig
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-04 07:36:26 · More articles from this blog
Da pflegt man seine Tomaten und was passiert? Statt leckerer Früchte macht sich die Braunfäule breit und die ganze Ernte ist dahin. Dieses Szenario haben sicherlich schon viele Hobbygärtner einmal durchleben müssen. Gerade in Sommern mit viel Regen. Melanie Grabner von lilatomate sammelt seit 15 Jahren Erfahrung mit und rund um die Tomate. In diesem
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-03 09:58:26 · More articles from this blog
Stiefmütterchen sind mit die ersten Blumen, die im Garten blühen. Allerdings aber auch nur, wenn Sie sie geschützt und somit gut über den Winter gebracht haben. Nach einem langen, kalten Winter schlägt das Herz vieler etwas höher, wenn sie die ersten Blüten im Garten sehen. Kein Wunder, denn das ist meist ein sicheres Anzeichen dafür,
Gartentipps.com Tipps für deinen Garten · 2015-09-03 07:17:53 · More articles from this blog
Litschis schmecken saftig und süß und verfeinern viele asiatische Gerichte. Doch auch leckere Getränke lassen sich daraus herstellen. Zum Beispiel etwa (Eis–)Tee. Schon seit Längerem sind Litschis nicht nur Fans der asiatischen Küche ein Begriff. Die aus China und Thailand stammenden Früchte mit der rötlichen Stachelschale und dem weißen, süß–saurem Fleisch können Sie sowohl in
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